菊芋が手に入ったので。このレシピの生い立ち子どもを早く寝せる為に母は爆速で料理を作ります。
菊芋は皮のままも食べられますが、今回は皮を剥きました。
千切りにします
油で菊芋を炒めます
もやしを投入します
たまごを投入します
たまごと菊芋を合えながら炒めます
コンソメや塩コショウで味付けします。彩り用として、小口ネギを散らしたら完成です！
体にいい菊芋を取り入れやすく！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
