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クイックチョコレートブレッド-レシピのメイン写真

クイックチョコレートブレッド

ivanka
ivanka @cook_40069998

簡単で美味しい甘いアメリカの朝食
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バターを塗って食べます

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材料

９x５インチ＝２５cm ローフ１台
  1. 粉類
  2. 小麦粉(薄力粉) １＆１/４カップ
  3. BS　ベーキングソーダ 小さじ半
  4. BP(ベーキングパウダー) 小さじ半
  5. 塩 小さじ半
  6. ココパウダー　無糖 １/2カップ
  7. 仕上げ
  8. ピーカンナッツ　刻む １/３カップ
  9. ミニチョコチップ １/２カップ
  10. その他
  11. 全卵L. 　室温 ２個
  12. 無塩バター　室温 １/２カップ＝大さじ８＝１１３g
  13. バターミルク １カップ
  14. 砂糖(上白糖) １カップ
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作り方

  1. 1

    バター＋砂糖
    ハンドミキサーで混ぜる
    中速度５−７分
    ７分混ぜました
    全卵を１個づつ混ぜる
    中速度３０秒

    • クイックチョコレートブレッド作り方1写真
  2. 2

    バターミルクを加え混ぜる
    中速度３０秒

    • クイックチョコレートブレッド作り方2写真
  3. 3

    粉類を加え、しっとりとなるまで混ぜる
    低速度５０秒
    混ぜすぎない

    • クイックチョコレートブレッド作り方3写真
  4. 4

    ピーカンナッツ＋チョコチップを加えヘラで混ぜ合わせる

    • クイックチョコレートブレッド作り方4写真
  5. 5

    生地を型に流す

    • クイックチョコレートブレッド作り方5写真
  6. 6

    ３５０F
    １８０C
    ５５−６０分

    • クイックチョコレートブレッド作り方6写真
  7. 7

    冷ます１０分

    • クイックチョコレートブレッド作り方7写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/12/17 17:09に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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