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クイックチョコレートブレッド-レシピのメイン写真

クイックチョコレートブレッド

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

簡単で美味しい甘いアメリカの朝食
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材料

9x5インチ=25cm ローフ1台
  • 粉類
  • 小麦粉(薄力粉) 1&1/4カップ
  • BS ベーキングソーダ 小さじ半
  • BP(ベーキングパウダー) 小さじ半
  • 塩 小さじ半
  • ココパウダー 無糖 1/2カップ
  • 仕上げ
  • ピーカンナッツ 刻む 1/3カップ
  • ミニチョコチップ 1/2カップ
  • その他
  • 全卵L.  室温 2個
  • 無塩バター 室温 1/2カップ=大さじ8=113g
  • バターミルク 1カップ
  • 砂糖(上白糖) 1カップ
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作り方

  1. 1

    バター+砂糖
    ハンドミキサーで混ぜる
    中速度5−7分
    7分混ぜました
    全卵を1個づつ混ぜる
    中速度30秒

    • クイックチョコレートブレッド作り方1写真
  2. 2

    バターミルクを加え混ぜる
    中速度30秒

    • クイックチョコレートブレッド作り方2写真
  3. 3

    粉類を加え、しっとりとなるまで混ぜる
    低速度50秒
    混ぜすぎない

    • クイックチョコレートブレッド作り方3写真
  4. 4

    ピーカンナッツ+チョコチップを加えヘラで混ぜ合わせる

    • クイックチョコレートブレッド作り方4写真
  5. 5

    生地を型に流す

    • クイックチョコレートブレッド作り方5写真
  6. 6

    350F
    180C
    55−60分

    • クイックチョコレートブレッド作り方6写真
  7. 7

    冷ます10分

    • クイックチョコレートブレッド作り方7写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/12/17 17:09に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

チョコチップ バター 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉 ピーカンナッツ

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