男子中学生のお弁当 248

Name: 男子中学生のお弁当 248
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚しゃぶサラダ 1人前; スナップエンドウ 3本; ゆで卵 1/2個; 小松菜とえのきの玉ねぎポン酢和え 少量; たらこひじき 少量

おしゃ☆ @cook_40055211

#きのう何食べた？　のシロさんの明太子ひじきを参考に
このレシピの生い立ち
明太子だと下の子には少し辛いので、たらこにしました。ご飯と混ぜてもおいしい

男子中学生のお弁当 248

おしゃ☆ @cook_40055211

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材料

豚しゃぶサラダ 1人前
スナップエンドウ 3本
ゆで卵 1/2個
小松菜とえのきの玉ねぎポン酢和え少量
たらこひじき少量

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作り方

1

ひじきは洗って、水につけ戻す。
2

薄揚げは油抜きして千切りに、にんじんも千切りに。
3

沸騰した湯でひじきをさっとゆで、上げる。
4

フライパンにごま油、ひじき、にんじん、油揚げを入れて炒める。
5

全体に油が回ったらたらこを一腹入れて炒める。
酒、出汁、味醂、醤油で味を調える

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つくれぽ

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おしゃ☆ @cook_40055211

2023/12/17 05:38に公開

いいね！をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます！主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい

このレシピのキーワード

えのきたらこひじきゆで卵小松菜スナップエンドウ玉ねぎ

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