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れんこんときゅうりのごまマヨサラダ
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れんこんときゅうりのごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

れんこんときゅうりのごまマヨサラダ

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

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材料

5人分
  • れんこん 2個
  • きゅうり 1本
  • ◎マヨネーズ 適量
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、
    半切りにスライスで切る。
    フライパンにれんこんと水を
    入れて約15分茹でる。

  2. 2

    れんこんを茹でている間に、
    きゅうりを薄く千切りに切ったら、
    塩揉みしてしばらくしたら水気を切ったら、タッパーに入れる。

  3. 3

    タッパーにきゅうりを入れて、
    れんこんも入れたら
    ◎の調味料を加えて混ぜる。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

れんこんは半切りにスライスで
切ることがポイントです。

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はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
2023/12/10 23:46に公開

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