チーズがけジェパーズパイ
なぎさ107☆ @cook_40353764
大好きなジェパーズパイにチーズをON。意外に簡単で見た目も豪華なのでクリスマスやパーティーにもピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
以前、レンジで作ってみたらとても美味しくて今回はオーブンで作ってみました。チーズ好きな家族のためにチーズをONしました。
チーズがけジェパーズパイ
大好きなジェパーズパイにチーズをON。意外に簡単で見た目も豪華なのでクリスマスやパーティーにもピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
以前、レンジで作ってみたらとても美味しくて今回はオーブンで作ってみました。チーズ好きな家族のためにチーズをONしました。
アプリでひらく作り方
- 1
はじめにじゃがいものマッシュに、生クリームと(牛乳でもok)バター、塩胡椒を混ぜてなめらかにしておく。
-
- 2
にんにくみじんをフライパンで炒め香りが出たら玉ねぎみじん、ひき肉を入れる。
-
- 3
2にトマトピューレ、ソース、ナツメグ、米粉(小麦粉でもok)をいれよく混ぜながら炒める。
- 4
耐熱容器に3を入れ、上から1を敷き詰める。(ジェパーズパイは本来ここまでで焼いて完成)
-
- 5
さらに上からチーズを敷き詰めて乾燥パセリを散らす。
-
- 6
200°Cのガスオーブンで約8〜10分。様子を見ながら焼く。焼き色がついたら完成！
-
コツ・ポイント
ポテトサラダやマッシュポテトを作って余ったらぜひ試してみてください。今回は冷蔵庫に余ってたマッシュを使用。トマトピューレはケチャップやトマトジュースなどでも代用可能。塩胡椒で味を調節して下さい。本来のジェパーズパイはチーズなしでOK。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645274
