肉汁たっぷり〜ピーマンの肉詰め♪
はなちゃん母さん @cook_40203066
ピーマンの肉詰めが嫌いな方でも食べれるんじゃないかなと思うくらいにめちゃくちゃ美味しいです♪
このレシピの生い立ち
サイトで観たレシピがめちゃくちゃ美味しそうだったので作ってみました！！本当簡単に作れて美味しく満足でした♪♪♪
肉汁たっぷり〜ピーマンの肉詰め♪
ピーマンの肉詰めが嫌いな方でも食べれるんじゃないかなと思うくらいにめちゃくちゃ美味しいです♪
このレシピの生い立ち
サイトで観たレシピがめちゃくちゃ美味しそうだったので作ってみました！！本当簡単に作れて美味しく満足でした♪♪♪
アプリでひらく作り方
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まず材料を準備します。
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洗ったピーマンを拭いて縦半分に切って種とワタを取り小麦粉をまぶしておきます。
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玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と一緒にボウルにいれます。
(☆)の材料も全部入れよく混ぜ合わせてピーマンに詰めて下さい。 -
- 4
ソースも全部混ぜ合わせて作っておきます。(後で、ピーマンの肉詰めを焼き終わったフライパンにソースを入れて煮詰めます。)
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- 5
フライパンに油を入れ、肉側を下にし1分間軽く焼き目がついたらひっくり返して30秒焼き蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします。
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- 6
焼き上がったらお皿に盛り使ったフライパンにそのままソースを入れて煮立たせます。とろみがついたら火を止めます。火加減注意！
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- 7
出来上がったソースをピーマンの肉詰めにたっぷりかけて下さい！ハイ！出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
火加減に注意してもらえば本当簡単に美味しく作れます！！
主人がソースはたっぷり目が好きなので2倍で作ってます！！笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645446
