小松菜となめこのお浸し　

Name: 小松菜となめこのお浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 200g; なめこ 50g; ★しょうゆ 小さじ2; ★砂糖 小さじ1/2

砺波市 @tonavege

シンプルお浸しにきのこを入れて。
このレシピの生い立ち
きのこに下味を付けるため、熱いうちに調味料に漬けてみました。
そのきのこを小松菜に絡めて、味付けしました。

小松菜となめこのお浸し　

砺波市 @tonavege

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材料

2人分

小松菜 200g
なめこ 50g
★しょうゆ小さじ2
★砂糖小さじ1/2

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作り方

1

なめこは、熱湯でゆで、ザルにあげる。
ボウルに移し変え、★で下味を付けておく。
2

小松菜は、熱湯でゆでて、冷水にとる。水気を絞り3cm長さに切る。
3

①に②を入れて、合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】100g
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

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つくれぽ

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砺波市 @tonavege

2023/12/15 07:03に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

おひたしなめこ小松菜

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