しらたきとわかめのスープ煮★離乳完了期★
摂津市 @cook_40338802
離乳完了期は食事を基本に生活リズムを整えましょう。摂津市では離乳食講習会・後期離乳食講習会で進め方等も伝えています。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー9kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量0.3g
しらたきとわかめのスープ煮★離乳完了期★
離乳完了期は食事を基本に生活リズムを整えましょう。摂津市では離乳食講習会・後期離乳食講習会で進め方等も伝えています。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー9kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量0.3g
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、しらたきを1分程度茹でて臭みを取る。
- 2
１を２㎜程度の長さに切る。
- 3
片栗粉と水を計量し、混ぜ合わせる。
- 4
乾燥わかめをめん棒で潰し、細かく刻む。
- 5
鍋にかつお出汁、２、４を加え温める。
- 6
しょうゆを加え、３を入れてとろみをつける。
- 7
お皿に盛りつけて完成★
-
- 8
食品の量や種類を増やし、固さも増しながら段階を追って進めましょう。
-
コツ・ポイント
便秘の時におすすめのレシピです。離乳食の進み具合に合わせて食物繊維の多い野菜や果物、海藻、豆類等を積極的に摂りましょう。
発酵食品（ヨーグルト等）、油脂類（バター等）も便を軟らかくします。
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