ダイエット用蒸しパン
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
最近少し体重が増加気味の方
やって見て下さい どうしても
口淋しくて、食べて後で後悔する方
出来る事から始めて見ては？
このレシピの生い立ち
同じ悩みを持つ娘からの助言で
初めてみる事に。無理せず
少しずつ継続してみる事に。
ココアの代わりに紅茶や抹茶、
きな粉、レーズンなどに味変して
飽きない工夫を。
ダイエット用蒸しパン
最近少し体重が増加気味の方
やって見て下さい どうしても
口淋しくて、食べて後で後悔する方
出来る事から始めて見ては？
このレシピの生い立ち
同じ悩みを持つ娘からの助言で
初めてみる事に。無理せず
少しずつ継続してみる事に。
ココアの代わりに紅茶や抹茶、
きな粉、レーズンなどに味変して
飽きない工夫を。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに粉類を入れて
混ぜる。ここではココア使用。 -
- 2
粉類はコレを使っています
-
- 3
別のボールに豆乳と卵を入れよく混ぜる
-
- 4
粉類の方に❸を少しずつ入れ混ぜる。最後にバニラオイル、数滴入れ混ぜる。
-
- 5
耐熱容器に流し入れ、蓋をせずレンチン600wで6分〜7分加熱。様子を見て足りなければ10秒ずつ加熱時間を増やして見る
- 6
ココアパウダーならこんな感じに。（レンチンで）
-
- 7
抹茶味です
（蒸して見ました） -
- 8
蒸す時は生地が出来たら直ぐに蒸せるように、お湯を沸かしグツグツの状態にしておく
- 9
今回レンチンと蒸し器とで比較して見ました。
蒸し器の方がふんわり感はあり、14〜15分で出来ます - 10
出来上がったら粗熱を取り、切り分け、個々にラップをして冷蔵庫で保存する
- 11
（追記）
卵はなるべくLサイズを
使って下さい
水分が足りないとパサつきます
コツ・ポイント
レンチンの時はその都度
確認しながら。蒸す時は強火
の弱位で。
味変しながら無理せず美味しく
食べるのが続けられるコツ？
つくれぽ
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