ちくわを3等分に切る

白ネギ、じゃがいも もちくわと同じくらい幅に切る

フライパンに油を引いて中火にして、じゃがいも、ちくわ、白ネギに入れる。焼き目を付くまで焼く。

＊じゃがいもが焼き目つくまで少し時間かかるので、先にじゃがいもを入れて、後からちくわと白ネギを投入してもよい。

＊油が少ないなら適切に足してよい

焼き目付いたら、弱火にしてクミンホール入れて軽く炒める

いい香りが出てきたら、火を止めて、塩を全体的ふりかけて、最後に軽く混ぜたら完成！