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おつまみ ちくわポテトのクミンソテー
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おつまみ ちくわポテトのクミンソテー-レシピのメイン写真

おつまみ ちくわポテトのクミンソテー

クック6H2A1X☆
クック6H2A1X☆ @cook_40349995

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材料

2人前
  • ちくわ 4本(1袋)
  • 白ネギ 1本
  • じゃがいも 1個
  • 塩 少々
  • クミンホール 小さじ1
  • 米油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわを3等分に切る

  2. 2

    白ネギ、じゃがいも もちくわと同じくらい幅に切る

  3. 3

    フライパンに油を引いて中火にして、じゃがいも、ちくわ、白ネギに入れる。焼き目を付くまで焼く。

  4. 4

    *じゃがいもが焼き目つくまで少し時間かかるので、先にじゃがいもを入れて、後からちくわと白ネギを投入してもよい。

  5. 5

    *油が少ないなら適切に足してよい

  6. 6

    焼き目付いたら、弱火にしてクミンホール入れて軽く炒める

  7. 7

    いい香りが出てきたら、火を止めて、塩を全体的ふりかけて、最後に軽く混ぜたら完成!

コツ・ポイント

ちくわ、白ネギ、じゃがいも 同じ大きさがポイント!

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クック6H2A1X☆
クック6H2A1X☆ @cook_40349995
2023/12/17 01:57に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも ちくわ クミン 長ネギ 米

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