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カレー

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材料

  • 肉 500g
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 5個
  • バナナ 2本
  • 醤油 小さじ2
  • ◯カレー粉 大さじ2
  • ◯にんにく/しょうがのすりおろし 2片分
  • ◯梅干し 2個
  • ◯味噌 大さじ4
  • ◯バター 20g
  • ◯水 600cc
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作り方

  1. 1

    肉を食べやすく切り塩をもみ込む。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、スライスした玉ねぎ、3cm角のじゃがいも、肉、ちぎったバナナを入れて◯を加えて強めの中火で加熱する。

  3. 3

    沸騰したら混ぜて弱目の中火で30分ほど煮て醤油を加える。

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藍
藍 @cook_40424313
2023/12/16 08:25に公開

このレシピのキーワード

カレー バナナ じゃがいも お肉 にんにく バター 梅ぼし カレー粉 味噌 玉ねぎ しょうが

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