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おおはしゃぎ、鶏むねソテー
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おおはしゃぎ、鶏むねソテー-レシピのメイン写真

おおはしゃぎ、鶏むねソテー

sagar227
sagar227 @cook_40347170

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 350g
  • 酒 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 味の素 3振り
  • 生姜 15g
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作り方

  1. 1

    上四つを漬け込む

  2. 2

    それ以外をたれとして作っておく

  3. 3

    焼き色を付けて焼く。焼き過ぎないこと。

  4. 4

    焼いた後のフライパンにたれを入れにつめて、少しとろみが出たらかけて食べる

コツ・ポイント

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sagar227
sagar227 @cook_40347170
2023/12/17 03:01に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 酒 しょうが 鶏胸肉

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