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リースサラダ
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リースサラダ

みずまんじゅう♪
みずまんじゅう♪ @cook_40308295

簡単で華やかなクリスマスのサラダです
このレシピの生い立ち
クリスマスらしいサラダを家で作ろうと思いました

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材料

2人分
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 1/8本
  • 小松菜 1把
  • セロリ(葉) 1/2本
  • ミニトマト 8個
  • シーザードレッシング 適量
  • クルトン 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ→千切り
    にんじん→千切り
    小松菜→三等分
    セロリ→葉の部分を使います
    ミニトマト→ヘタ取り

  2. 2

    野菜はサラダスピナーで水切り
    大きめの平皿を用意し
    リース型に野菜を盛っていきます

  3. 3

    はじめにキャベツ&にんじんでリース枠を作ります

  4. 4

    小松菜の茎と葉をその上に乗せて立体感を出していきます
    単調なところにはセロリを置いていきます

  5. 5

    ミニトマトを配置
    シーザードレッシングをかける

  6. 6

    (クルトンがあれば乗せるとより可愛く、美味しいと思います)

コツ・ポイント

小松菜はえぐみがなく生食OKです
セロリが味に変化をつけてくれます

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みずまんじゅう♪
みずまんじゅう♪ @cook_40308295
2023/12/25 13:21に公開
お料理練習中(‾▽‾) 目指すはうちのお母さん! 2020.4〜クックパッド開始 / 21.1〜夫婦二人暮らし/共働き
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ 小松菜 にんじん キャベツ ミニトマト

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