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離乳食後期のチヂミ
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離乳食後期のチヂミ-レシピのメイン写真

離乳食後期のチヂミ

怪獣くんのママちゃん
怪獣くんのママちゃん @cook_40348874

1歳になる前の次男爆食い飯!手づかみ食べに最適です!!
このレシピの生い立ち
キャベツがあったのでお好み焼きにしようと思ったけどいつもお好み焼きなので違うものにしてみようと作ってみました。

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怪獣くんのママちゃん
怪獣くんのママちゃん @cook_40348874

1歳になる前の次男爆食い飯!手づかみ食べに最適です!!
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キャベツがあったのでお好み焼きにしようと思ったけどいつもお好み焼きなので違うものにしてみようと作ってみました。

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材料

2食分
  1. キャベツ みじん切り1つかみぐらい
  2. にんじん キャベツの半分ぐらい
  3. 鶏ミンチ 人参と同じぐらい
  4. 小麦粉 大さじ1.5
  5. 片栗粉 大さじ1.5
  6. イブシギンの出汁 小さじ1/2
  7. 水 大さじ3
  8. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんみじん切りしてレンジで600w40秒ぐらいしておく。

  2. 2

    ①に鶏ミンチと小麦粉と片栗粉と水、だしを入れて混ぜる。

  3. 3

    ごま油を薄く敷いて両面しっかり焼いたら一口大に切って完成。

コツ・ポイント

鶏ミンチの代わりにツナの水煮や納豆でも全然美味しいですし野菜もっと足しても美味いです。

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怪獣くんのママちゃん
怪獣くんのママちゃん @cook_40348874
2023/12/29 10:44に公開
4歳の男の子と3歳の男の子と1歳の双子の男の子のママです。自分が作った離乳食やご飯を忘れない様にメモ用です。他のママさん達の参考にもなればいいなぁとも思い息子達がよく食べてくれたものを一様書いてます。よければ参考までに(^^)
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