水菜はカルシウム、食物繊維、ビタミンC、葉酸を多く含みます。
水菜の苦味がごまドレッシングにより抑えられます。
このレシピの生い立ち
友人宅で頂いたサラダにアレンジを加えました。
子ども達も完食してくれます。