にんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。しんなりしたらひき肉と塩を入れ、更に炒める。

1にドライトマト、トマトジュース、残りのボトルに水を入れて良く振って入れる。沸騰したらパスタを入れる。

時々焦げないようにかき混ぜる。(7〜8分のパスタで合計15分くらい煮ると柔らかくなりました。)

水分がなくなってきたら、粉チーズ、ケチャップ、ウスターソース、塩胡椒で味を整える。

味見してパスタが柔らかくなっていれば完成。好みで胡椒やパセリをふる。