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材料

  • 人参 2分の1
  • 小松菜(ほうれん草でも) 1袋
  • 合い挽き肉(小間切れでも) 200g
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ニンニク 3cmほど
  • 半熟卵か温泉卵 2個
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作り方

  1. 1

    人参は千切り
    小松菜は3cmほどに切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき
    ひき肉を炒め、少し色づいたら野菜も。人参茹でなくても細切りでしっかりと炒めるので十分

  3. 3

    そこに調味料いれて混ぜ入れて火が通ったらOK

コツ・ポイント

ひき肉じゃなくても小間切れでもOK。小松菜は、ほうれん草でも良い
コチュジャン入ってても良き。小さじ1程度。プルコギのタレでも美味しい

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まきんこ☆
まきんこ☆ @cook_40264595
2023/12/20 10:36に公開
簡単に作れる料理・お菓子大好き!豚バラは永遠に私の癒しです。
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丼 ビビンバ 小松菜 にんじん ほうれん草 にんにく 卵 こま切れ 合い挽き 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21648080
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