サフラン一つまみを、400㏄の水で戻す

ムール貝は自然解凍

人参、玉ねぎはみじん切り

炊飯器に米とサフラン水を入れ、足りなければ水を足し、全具材を入れスイッチオン

炊き上がりました。

バターを混ぜ込み

10分蒸らし

器に入れ完成です。

パセリを振っていただきま～す。