毎年お正月にあんこを炊きます。そのままお餅にかけたり、少し水を足して温めてぜんざいにしたりします。
このレシピの生い立ち
インスタのリールで見つけたレシピ。動画で見返して作っていたら塩の分量を間違えてしょっぱいあんこが出来たので覚え書き。