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簡単　あんこ餅&ぜんざい
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簡単　あんこ餅&ぜんざい-レシピのメイン写真

簡単　あんこ餅&ぜんざい

さとうみつ
さとうみつ @cook_40055465

お正月、あんこ餅を保存料なしの無添加の料理を作って、家族みんな笑顔でいただきましょう！
このレシピの生い立ち
みなさん、チャレンジしてください。！

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材料

10人分
  1. あずき 330g
  2. 三温糖 250g
  3. お餅 10〜20切れ
  4. 粒あん
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作り方

  1. 1

    あずき　330g
    小豆を水洗いしてくださいね

    • 簡単　あんこ餅&ぜんざい作り方1写真
  2. 2

    三温糖 250g
    三温糖250g測りました。

    • 簡単　あんこ餅&ぜんざい作り方2写真
  3. 3

    小豆を入れて約3分沸騰させて、ザルにあげて水洗い！

    • 簡単　あんこ餅&ぜんざい作り方3写真
  4. 4

    たっぷりのお湯に入れて３０分弱火で！

    • 簡単　あんこ餅&ぜんざい作り方4写真
  5. 5

    まだ柔らかくないので圧力釜　15分！

    • 簡単　あんこ餅&ぜんざい作り方5写真
  6. 6

    お餅をオーブンで5分焼いて熱いお湯に入れて、柔らかく！

    • 簡単　あんこ餅&ぜんざい作り方6写真
  7. 7

    お餅をさらに出して、手作り粒あんをやさしくのせて、無添加の美味しいデザート 完成です。みなさんお試しください。^_^

    • 簡単　あんこ餅&ぜんざい作り方7写真
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さとうみつ
さとうみつ @cook_40055465
2023/12/31 10:22に公開
品川駅港南口のスターバックスのカウンターで、新規企画を考える私。最近は アークヒルズの スタバで のんびり考え事 楽しい事してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647686
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