フライパンにごま油を熱し、みじん切りのにんにくを炒めます。

冷蔵庫に100ｇだけあった黒豚切り落としを炒めます。

あらかじめ洗って水切りしておいたカット野菜＋玉ねぎのくし切りを２回に分けて投入します。中強火に火力を上げます。

なるべく短時間で炒めるようにします。鶏がらスープの素と豆板醤、コチュジャンで味付けします。

出来上がりを器に盛り付けて、みんなでムシャムシャ食べましょう。