ひき肉です!アーリオ・オーリオ

チャコズクッキング @cook_40428991
とても簡単で美味しいパスタです!
このレシピの生い立ち
ご飯は残ってないけど、昨日残ったひき肉とパスタはある。そんなあなたにオススメです。
ひき肉です!アーリオ・オーリオ
とても簡単で美味しいパスタです!
このレシピの生い立ち
ご飯は残ってないけど、昨日残ったひき肉とパスタはある。そんなあなたにオススメです。
作り方
- 1
ニンニクをオリーブオイルで炒める
- 2
ゆで汁とひき肉をいれてひと煮立ちさせ火を止める
- 3
パスタをゆでる(塩分1%)
※アルデンテ - 4
パスタをソースに入れ乳化させる
- 5
盛り付けて、チーズ、パセリをかける
コツ・ポイント
〇4番の行程について
・水分が多ければ中火で飛ばす
・水分が少なかったらゆで汁を足す
・味見をして塩味が少なければ塩少し足す
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21649098