簡単ホワイトソース

pika77
pika77 @cook_40132933

ボールに入れて混ぜるだけなので失敗しないですよ
このレシピの生い立ち
基本面倒くさがりなので最初に混ぜちゃえって思い試したら意外といけました
トロミなどは牛乳追加で調整してください

簡単ホワイトソース

ボールに入れて混ぜるだけなので失敗しないですよ
このレシピの生い立ち
基本面倒くさがりなので最初に混ぜちゃえって思い試したら意外といけました
トロミなどは牛乳追加で調整してください

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材料

  1. 小麦粉 大さじ4
  2. 牛乳 600cc
  3. バター 80g
  4. コンソメ 6g
  5. 小さじ1/2
  6. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    小麦粉をボールに入れる
    コンソメも投入

  2. 2

    牛乳を200ccを1分半温めて小麦粉の入ったボールに入れ良く混ぜる

  3. 3

    残りの牛乳も入れ良く混ぜて出来上がり

  4. 4

    あとは炒めた具材に入れて温まればOKです

コツ・ポイント

具材を炒める時にバターを入れてください

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pika77
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旦那と2人暮らしの主婦です。なるべく簡単に出来るごはん作りを心がけてます。
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