麺つゆはコクが出る‼️マカロニサラダ♪
カントリンブンブン @cook_40279946
手間が掛からず早く出来るマカロニサラダは美味しくて大好き♡今回は面倒だったので麺つゆを使ってみたら、結果は大成功‼️
このレシピの生い立ち
スパサラやマカロニサラダはかなり食卓に上がるメニューです。家族の食べそうな好みの物を作る。出来るだけ添加物や化学調味料を使わないで済む様に。と思ってます。当然、お家ご飯がメインです。
麺つゆはコクが出る‼️マカロニサラダ♪
手間が掛からず早く出来るマカロニサラダは美味しくて大好き♡今回は面倒だったので麺つゆを使ってみたら、結果は大成功‼️
このレシピの生い立ち
スパサラやマカロニサラダはかなり食卓に上がるメニューです。家族の食べそうな好みの物を作る。出来るだけ添加物や化学調味料を使わないで済む様に。と思ってます。当然、お家ご飯がメインです。
作り方
- 1
マカロニを規定通り茹でる。塩は入れてます。マカロニは早茹でタイプはマズイ‼️のでダメ。8分茹でるマカロニを使いましょう♪
-
- 2
茹でる間に玉ねぎとレタスとハムを切ります。玉ねぎはマカロニの残り時間1分の時に鍋に入れ火を通し苦味を消します。
- 3
茹で上がったら冷水を鍋に500cc位入れて温度を下げ、それからザルに移し水切り。鍋に水を入れマカロニを入れて冷ます。
- 4
マカロニをザルに移し水を切る。これで伸びないプリプリのマカロニに❗️鍋に水を入れるのは熱湯で配管を傷めない為‼️
- 5
ボールに全てを入れてマヨネーズと麺つゆを掛けて混ぜ、仕上げにミックスハーブソルトを掛けて混ぜたら出来上がり。美味しいよ〜
-
コツ・ポイント
スパサラよりマカロニサラダが好きす。今回は麺つゆを使ってみたら美味しかったので覚え書きのつもりで載せました。いつもはマヨとミックスハーブソルトと醤油等を使って味付けしてました。違うバージョンと言った所でしょうか。お試しアレ
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