激うまコールスロー

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

とあるアプリを見ながら作りました
このレシピの生い立ち
キャベツ消費

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材料

  1. キャベツ 1/2玉
  2. 小さじ1/4
  3. ハーフベーコン 4枚
  4. レモン 小さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. オリーブオイル 小さじ2
  9. ニンニクチューブ 2cm
  10. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、塩を揉み込みしばらくしたら水気を絞る

  2. 2

    ハーフベーコンは1㎝幅に切りクッキングシートで挟み耐熱皿に乗せ600wで1分30秒加熱

  3. 3

    よく合わせたマヨネーズ、牛乳、粉チーズ、オリーブオイル、ニンニクチューブ、粗挽き胡椒①②を混ぜ合わせる

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