エビのかき揚げと餅きんちゃくこのレシピの生い立ち今年の年越しそばは具沢山にしました。
人参を千切り、玉葱を薄切りにする。
ボウルで人参、玉葱、Ａをよく混ぜる。
160度の油におたま1玉分をおとし2分揚げる。
返して2分揚げる。
そばをたっぷりのお湯で5分煮て水で揉み洗いし器に移す。
Ｂを数分煮て器に注ぐ。
Ｃで数分煮てそばにのせる。かき揚げと、長ネギの小口切りを乗せる。
十割そばを使用しました。餅きんちゃくは甘辛のお揚げ風味にしました。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
