ソーセージとベーコン巻き

あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929

簡単で簡単に作れる我が家のおかずNo.1です。
このレシピの生い立ち
ベーコンとソーセージ好きな私が良く作る一品です。

ソーセージとベーコン巻き

簡単で簡単に作れる我が家のおかずNo.1です。
このレシピの生い立ち
ベーコンとソーセージ好きな私が良く作る一品です。

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材料

3人分
  1. ソーセージ 3本
  2. ベーコン 3枚
  3. 少々

作り方

  1. 1

    写真のようにソーセージを置いてベーコンで巻くだけです。★ベーコンは長いと綺麗に巻ける。

  2. 2

    写真のように爪楊枝で止める。

  3. 3

    油少しひいたフライパンで蓋を閉めてゆっくり焼きます。ある程度焼き色が付いたら爪楊枝をとってさらにゆっくり焼きます。

コツ・ポイント

爪楊枝撮る時巻いたベーコンが取れないように取り除く。

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あめちゃんカリー
に公開
5月にカフェopen します。愛知県豊田市、スリランカ出身,日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。20237月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン3日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず,治療中に2023年8月に年に米粉美スイーツ資格。
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