レンチンだけ！たらこバターキムチ餅
melo☆ @cook_40428237
小腹が空いたらいつでもすぐできるので、一年中重宝するメニューです。
このレシピの生い立ち
以前から明太キムチうどん(レシピID21634214)を作っていて、お餅バージョンもやっていましたが、今回、電子レンジだけの簡単アレンジにしてみました。
レンチンだけ！たらこバターキムチ餅
小腹が空いたらいつでもすぐできるので、一年中重宝するメニューです。
このレシピの生い立ち
以前から明太キムチうどん(レシピID21634214)を作っていて、お餅バージョンもやっていましたが、今回、電子レンジだけの簡単アレンジにしてみました。
作り方
- 1
少し深めのお皿にキムチ、水で濡らした切り餅、バター、たらこor明太子をのせます。チューブたらこはたらこ１切れでもOK。
-
- 2
ふんわりとラップをかけたらレンジ600wで1分半。
- 3
ラップを外してお醤油を少々。磯辺風に巻いてもいいけど、熱いので、海苔をちぎってパラパラ♪
-
- 4
めっちゃのび～る♪
-
コツ・ポイント
切り餅はさっと水に潜らせるだけ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21650892
