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今すぐ食べたい時のたらこうどん♡
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今すぐ食べたい時のたらこうどん♡-レシピのメイン写真

今すぐ食べたい時のたらこうどん♡

クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810

準備から出来上がりまで5分でできるので、おながが空いてすぐ食べたい時など、早い!安い!美味しい!のでオススメです。
このレシピの生い立ち
1人でご飯食べる時に、冷蔵庫にあるもので簡単に作ったら、意外と美味しかったのです。

準備から出来上がりまで5分でできるので、おながが空いてすぐ食べたい時など、早い!安い!美味しい!のでオススメです。
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クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810

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材料

1人前
  • うどん 1玉
  • 牛乳 約100cc
  • バター 大さじ1
  • 昆布醤油 約大さじ1
  • たらこか明太子 1〜2腹
  • コンソメ ひとつまみ
  • 水菜 適宜
  • 海苔 適宜
  • 大葉 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にうどん1玉と牛乳を入れて火にかける

  2. 2

    ぐつぐつしてきたら、バターをのせて、昆布醤油とコンソメひとつまみで味をつける

  3. 3

    麺が柔らかくなったら、火を止めて、たらこと水菜を混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り付けて、大葉と海苔をのせる

コツ・ポイント

たらこや明太子の量や塩加減により、味付けは加減して下さいね。牛乳の量は多めでも大丈夫です。
私は「香澄」というブイヨンが好きなので、コンソメの代わりに使いました。

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クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810
2020/05/12 10:53に公開
平日はちゃちゃっと時短で美味しいごはん。週末はワインや日本酒に合わせて…。時には大勢でワイワイ楽しい食卓を♡
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このレシピのキーワード

うどん 大葉 水菜 海苔 たらこ バター 牛乳 コンブ 明太子

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