マグロのすき身のまんまるだんご
yummysunny @yoko_an
バルサミコの風味とケーパーの酸味がおいしいおつまみです。そのままでも、バゲットにのせても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
まぐろのすきみが安かったので。
マグロのすき身のまんまるだんご
バルサミコの風味とケーパーの酸味がおいしいおつまみです。そのままでも、バゲットにのせても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
まぐろのすきみが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
マグロの剥き身をボウルに入れる。まず、クレイジーソルトをいれてよく混ぜ混ぜ練る。次にケーパー以外の材料をよくまぜる。
-
- 2
最後にケーパーをいれてつぶさないようにさっくりとまぜる。
- 3
二つに丸める。
-
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり。
（クリームバルサミコをお皿にかけ、イタリアンパセリをのせました。） -
- 5
バゲットもそえました。
-
- 6
-
- 7
※特売のすきみを使いました。お安い時にどうぞ♪
-
- 8
2024.01.15
「すき身」の人気検索でトップ10入りしました。 - 9
2024.01.20
ポテトサラダもまん丸にして
参照レシピ 7722653
前菜にしました。 -
コツ・ポイント
味見をして、塩気が足りなければ、塩を足してください。
このレシピだとかなり薄味かと思います。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21651207
