生クリームヨーグルト！デザートアイス北欧

ヨーグルトは水切りしたほうがコクがでますが、しなくても大丈夫。数分でも大丈夫。

生クリームにグラニュー糖を加えて7分目まで泡だてます。お砂糖なしでも。

3の容器にヨーグルト、お好みのジャムを好きなだけ加えます。泡立て器で混ぜます。

冷凍庫で冷やします。冷やさずにそのままでも、ムースのようで素敵なデザートになります。

ジャムは余っているもので。ピンクになるイチゴが定番です。今回はリンゴンベリーのジャムです。北欧定番アイスです。