写真有 ずぼらデザート 簡単!フローズンヨーグルト

ちゃこ@北海道
ちゃこ@北海道 @cook_40023659

賞味期限切れが近いヨーグルトが冷蔵庫に眠っていませんか?
生クリームがあれば簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ近いヨーグルトの消費のため

写真有 ずぼらデザート 簡単!フローズンヨーグルト

賞味期限切れが近いヨーグルトが冷蔵庫に眠っていませんか?
生クリームがあれば簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ近いヨーグルトの消費のため

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ヨーグルト大1個・10人分位
  1. ヨーグルト 500g(大きい容器1つ)
  2. 生クリーム 100cc
  3. 砂糖 70g
  4. レモン レモン1個分

作り方

  1. 1

    ボールに砂糖、ヨーグルトを加え混ぜます。

  2. 2

    生クリームは固くあわ立てます。

  3. 3

    1,2をあわせ、最後にレモン汁を投入するのみです。

  4. 4

    熱を通しやすいスチール容器などで冷凍庫で固めます。1時間後、スプーンなどで空気をいれます。何度か繰り返すとふんわり美味しくなります。

  5. 5

    レモン汁は多めに入れています。フレッシュタイプのジャムを入れると本格的になりますよ。その際は砂糖を少し減らしてくださいね。

  6. 6

    何度もかき混ぜるのが面倒であれば陶器製のココットなどに入れてみてください。食べるときにレンジで10秒ほどチンするとカチカチからほぐれて食べやすくなりますよ。

コツ・ポイント

フルーツを入れてもおいしいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちゃこ@北海道
ちゃこ@北海道 @cook_40023659
に公開
北海道に在住です。夫とH18年4月生まれの息子と20年11月生まれの娘と4人で暮らしています。今年の目標は食材のレパートリーを増やす事。今まで手に取りずらかった野菜なんかもチャレンジしたいな。
もっと読む

似たレシピ