鶏むねとコーンとパセリ揚げ

Name: 鶏むねとコーンとパセリ揚げ
Yield: 約3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; パセリ 1束(大体); コーン缶 1缶(小); 塩 小さじ1/2; ブラックペッパー 数振り; 小麦粉 大さじ3～

パセリを1束食すことがないと思いますが、鶏むね肉の臭みもなくとにかくサクサクで風味が良く、子供によくリクエストされます
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたもので大好きだったものです。お安い鶏むね肉1枚でたくさんできます！コーンをケチる時は鶏むね肉2枚に対して1缶＋水、でも全然OKです！

材料

約3人分

鶏むね肉は小さめに切るので、色良く揚げれば火は通ります。
※お子さんは塩だけでも。(我が家は食べる時にポン酢、ケチャップ、塩コショウを置いてます)他には鶏がらスープの素、コンソメ、七味、柚子胡椒など、お好きにアレンジしてください！

りんどう❁ @cook_40425862

2024/01/09 08:39に公開

その他のレシピ