バナナ好きの塩麹トースト

ぱふ♪ @cook_puff_
塩麹の優しい塩味がバナナの旨味を引き立ててくれます•*¨*•.¸¸♫
このレシピの生い立ち
バナナが好きで完熟バナナを使って美味しいトーストを考えました。
バナナ好きの塩麹トースト
塩麹の優しい塩味がバナナの旨味を引き立ててくれます•*¨*•.¸¸♫
このレシピの生い立ち
バナナが好きで完熟バナナを使って美味しいトーストを考えました。
作り方
- 1
バナナは完熟をつかいます。
皮をむいて5~6mm程度の厚さにスライスします。 - 2
トーストした食パンにマヨネーズを塗り拡げます。
- 3
次に塩麹をのせ、重ねて塗り拡げます。
※塩麹は 分量以上の出し過ぎ注意です。
\_(・ω・`)
ココ重要! - 4
次にバナナを並べ、
- 5
そのままでも美味しく頂けますが、砕いたナッツをトッピングしたり
- 6
シナモンを振ったりして、お楽しみ下さい。
- 7
レシピで使用した塩麹です
塩麹によって塩分の誤差があるかも。調節お願いします。
コツ・ポイント
バナナは必ず完熟をお遣い下さい。
塗った塩麹が片寄らないよう気を付けて下さい。
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