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ハチミツ入りレモン和え大根サラダ
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ハチミツ入りレモン和え大根サラダ-レシピのメイン写真

ハチミツ入りレモン和え大根サラダ

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

風邪を引いたら喉が痛かったらハチミツ大根を思い出して作ってみました。
このレシピの生い立ち
ナマスを自分なりにアレンジしてみました。
酢より優しい酸味です。

風邪を引いたら喉が痛かったらハチミツ大根を思い出して作ってみました。
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ナマスを自分なりにアレンジしてみました。
酢より優しい酸味です。

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soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

風邪を引いたら喉が痛かったらハチミツ大根を思い出して作ってみました。
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ナマスを自分なりにアレンジしてみました。
酢より優しい酸味です。

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材料

  • 大根 6分の1
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモンの皮 1個分適量
  • レモン汁 1個
  • ササミ 缶詰め１個
  • ハチミツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにし塩砂糖同量を入れて
    水切りをする

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    ①で水切りした大根にレモンの皮の千切りを混ぜます

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    1個分のレモンにハチミチ大さじ1を入れます

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    ササミチキン缶詰めの水切りをします

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方4写真
  5. 5

    水切りした大根にレモン皮とりササミを混ぜ合わせます

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方5写真
  6. 6

    ハチミツレモンをいれます。

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方6写真
  7. 7

    色どりにスプライトを入れました。

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方7写真
  8. 8

    混ぜて合わせて完成です。

    • ハチミツ入りレモン和え大根サラダ作り方8写真

コツ・ポイント

千切りの大根に塩と砂糖を同量入れて水切りをする事で味つけがこの時点で終わってます。

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soreyu229
soreyu229 @cook_40182997
2024/01/06 07:23に公開
野菜を使って和食中心の料理 スパイスを使った料理 無添加 化学調味料は使用しません。ハーブ初級
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ささみ はちみつ

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