素材の味を楽しめます。このレシピの生い立ちラフランスを頂いたから。
鍋に、皮を剥いて適当な大きさに切ったラフランスとサツマイモを入れる。
【魚・野菜】コースで約5分加圧し、圧力が下がったら【煮込み炒め】で3〜6分炒めて完成。
(クッキングプロはショップジャパンのタイプを使用してます)
ただ切ってクッキングプロの鍋に入れてスイッチ押すだけ。ラフランスから水分が出るし甘味もあるので、水も砂糖も入りません。
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