大きめの鍋に水を入れる。火をつけて温める。

温めている最中に人参、玉ねぎ、大根の皮を剥き、人参と大根はいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。

温めている水の中に切った野菜を入れる。

沸騰したらボトルタイプのお味噌をお玉に1杯ずつ入れ、菜箸で溶かす。

2杯分入れたらグツグツ沸騰させる。その間にお餅を焼く。

お餅が柔らかくなったらお椀にお餅を入れる。

味噌汁の具が柔らかくなったらお餅が入ったお椀によそう。