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どこかの料理人の霊斗

どこかの料理人の霊斗

@cook_40429082
関東のどこか
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ただのオタクの料理人です。たまに料理載せます。機会があれば得意料理の一つであるオムライスやシチューを投稿するかもしれません。

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  • どこかの料理人の霊斗 どこかの料理人の霊斗
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    玉ねぎを使ったゴーヤチャンプル

    豚の小間切れ肉 • 卵 • ゴーヤ • 人参 • 玉ねぎ • 豆腐 • 料理用のお酒 • 醤油 • 天かすや鰹節 • サラダ油orごま油
    • 2〜3人分
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    美味しい肉じゃが

    牛肉or豚肉の細切れ等 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 長ネギ • 小松菜 • 水 • 醤油、料理用の酒、砂糖、みりん • ほんだし • サラダ油orごま油 • 小ねぎ
    • 2〜3人分
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    簡単に作れる豚の生姜焼き

    豚の小間切れ肉 • 玉ねぎ • 小ネギ • 生姜 • 醤油 • 料理用のお酒 • みりんor白だし • サラダ油orごまあ
    • 2〜3人分
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    野菜たっぷりの簡単に作れるシチュー

    じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • ブロッコリー • 鶏肉or豚肉 • 水 • 牛乳 • シチューのルー • サラダ油orごま油
    • 2〜4人分
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    具材たっぷり?簡単に作る豚汁!

    長ネギ • 白菜 • 人参 • ほうれん草 • 大根 • こんにゃく • 豚バラ肉 • ごま油 • 水 • 味噌
    • 2人〜4人分
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    具だくさんの豆乳鍋

    人参 • ごぼう • えのき茸 • もやし • 玉ねぎ • 白菜 • ほうれん草 • 鶏もも肉 • 春雨 • 油揚げ • 焼き豆腐 • 豆乳鍋つゆの素
    • 2〜3人分
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    具だくさん?なお雑煮!

    お餅 • ほうれん草 • 白菜 • 大根 • 人参 • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • ナルト • 白だし • 水 • 醤油
    • 2〜3人分
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    きくらげを使った野菜炒め

    きくらげ • 卵 • 白菜 • チンゲンサイ • 玉ねぎ • 豚の小間切れ肉 • サラダ油orごま油 • チューブ生姜 • 鶏がらスープの元
    • 2〜3人分
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    簡単に作れる甘くないほうじ茶プリン

    ほうじ茶 • 牛乳 • ふやかさなくても良いゼラチン • 甘納豆orホイップ
    • 一人分
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    簡単に作れるフレンチトースト

    食パン • 卵 • 牛乳 • バニラエッセンス • バター
    • 1人分
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    ちょっとしたシーフードサラダ

    きゅうり • プチトマト • ちくわ • ツナ缶 • ドレッシング
    • 2〜3人分の場合
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    茶美豚肩ロースと豆腐を使った生姜焼き

    しょうゆ • 料理用の酒 • チューブタイプのショウガ • 砂糖 • 白だし • 茶美豚肩ロース • 玉ねぎ • 人参 • ニラ • とうもろこし缶 • 豆腐 • ごま油orサラダ油
    • 2人〜3人分
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    ごぼうとニラを使った野菜炒め

    にんじん • ごぼう • ピーマン • ニラ • とうもろこし缶 • 玉ねぎ • 豚肉の細切れ • 料理用の酒 • しょうゆ • レモン風味のお酢 • 白だし
    • 2人〜3人分の場合
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    大豆を使った味噌汁

    ボトルタイプの味噌 • 水 • 小松菜 • 大根 • ベーコン • 長ネギ • 大豆 • ごま油 • チューブタイプの生姜
    • 3人〜4人分
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    うま塩炒め

    塩 • 鶏がらスープの素 • 胡椒 • サラダ油orごま油 • お酢 • 白だし • 料理用の御酒 • 卵 • きくらげ • 豚肉の小間切れ • 玉ねぎ • チンゲンサイ •
    • 2人〜3人分
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    ほうれん草と玉ねぎのサラダ

    冷凍ほうれん草 • 玉ねぎ • コーン缶ツナ缶 • 料理用の御酒 • お酢 • 白だし • サラダ油
    • 2人〜3人分
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    餅入りコンソメスープ

    丸い餅 • 水 • コンソメキューブ • 玉ねぎ • 人参 • 長ネギ • コーン缶 • チューブ型の生姜
    • 2人〜3人分の場合
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    簡単!和風ニラ玉

    ニラ • 玉ねぎ • 人参 • 豚肉の小間切れ • 卵 • 長ネギ • コーン缶 • ごま油 • しょうゆ • サラダ油 • 料理用の御酒 • お酢
    • 2人〜3人分
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    豚肉と野菜と豆腐を使った和風チャンプルー

    豚肉 • 木綿豆腐 • にんじん • 玉ねぎ • 白菜 • ニラ • キクラゲ • 大根 • 白だし • 料理用の御酒 • 卵 • ごま油 •
    • 2人〜3人分
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    餅入り味噌汁

    ボトルタイプの味噌 • 水 • 人参 • 玉ねぎ • 大根 • お餅
    • 3人分の場合
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