ボウルに上新粉と白玉粉、ぬるま湯を入れよく捏ねる。耳たぶくらいのやわらかさになるように水分を調節する。

生地を20gずつに分ける。丸めて平たくし、具材を適量入れて包む。

蒸籠にオーブンシートを敷いて団子を並べる。

耐熱容器にシロップの材料を入れてさっと混ぜる。

外鍋に水1杯を入れ④の容器を置き蒸籠をセットしスイッチを入れる。

スイッチが上がったらシロップに団子を入れて完成。