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トマトソースのパスタ
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トマトソースのパスタ-レシピのメイン写真

トマトソースのパスタ

メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

定番ですが、かなり美味しい✨
このレシピの生い立ち
よく作りますが、昔雑誌で読んだレシピかな?

定番ですが、かなり美味しい✨
このレシピの生い立ち
よく作りますが、昔雑誌で読んだレシピかな?

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メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

定番ですが、かなり美味しい✨
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よく作りますが、昔雑誌で読んだレシピかな?

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材料

  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト 2個
  • きのこ 適量
  • トマト缶 1缶
  • しょうゆ 小さじ1
  • コンソメ 1個
  • オレガノ 適量
  • ローズマリー 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パスタ1人分当たり 90g
  • バジル1人当たり 2枚
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り

  2. 2

    にんにくはオリーブオイルで極弱火でソテー

  3. 3

    香ばしい匂いが立ってきたら、皮剥きトマトのみじん切りを投入。

  4. 4

    水分が半分くらいになるまで煮詰めて

  5. 5

    お好みのきのこ、トマト缶を投入

  6. 6

    コンソメ、塩コショウ、しょうゆ、オレガノ、ローズマリー

  7. 7

    ソースをおたま一杯、茹でたパスタに絡めて粉チーズ、バジルを乗せて

コツ・ポイント

残ったトマトソースはグラタンやピザソースにリメイク。

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メサ吉
メサ吉 @cook_40151542
2024/01/03 12:25に公開
基本は手抜きのお一人様レシピです。
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このレシピのキーワード

パスタ キノコ トマト トマト缶 にんにく

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