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厚揚げ豆腐の甘酢あんかけ
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厚揚げ豆腐の甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

厚揚げ豆腐の甘酢あんかけ

さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart

ふわふわ厚揚げ豆腐とたっぷりのお野菜が甘酢のあんと良く絡みご飯のお供に最高です!♡是非作ってみて下さいね♡
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中華料理が大好きな彼のために作りました♡リピ確定の絶品レシピです♡

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材料

  • 人参 1/3本
  • ピーマン 2個
  • きのこ 1/2袋
  • 厚揚げ豆腐 1パック
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★お酢 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★白だし 小さじ1
  • ★片栗粉+浄水 共に大さじ1
  • ★浄水 150cc
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマンを細切りにし、きのこもカットしていく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、①を入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    カットした厚揚げを②に入れ、両面焼く。

  4. 4

    ③に★を入れ、とろみが付くまで炒めていく。

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

片栗粉を良く溶いてください♡

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さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart
2024/01/07 12:00に公開
お料理してる時が1番幸せ♡「簡単・美味しい・ヘルシー」をモットーに、日々の食卓がたくさんの幸せな笑顔で溢れるような、リアルに使えるレシピを公開中です。大切な愛犬ハナとの約束を胸に、クックパッドの公式アンバサダーになって、もっとたくさんの人に美味しい幸せをお届けできるよう、目標に向かって一歩ずつ丁寧に頑張っています♬皆様の毎日の食卓が、笑顔と幸せでいっぱいの時間になりますように。心を込めて、美味しいレシピをお届けしていきます♡
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ キノコ 片栗粉 にんじん ピーマン 厚揚げ

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