作り方
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卵(1個)、お酢(15g)、マスタード(3g)、塩(3g)、わさび(6cm)を容器に入れ、最後に米油(150g)を入れる
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- 2
ブレンダーを底につけ、稼働させる。
※上下に動かさない！我慢！ -
- 3
半分くらい混ざってきたら、ゆっくり上下に動かしながら撹拌する。
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- 4
全体が均一になったら完成！
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- 5
容器に移して保存してください。
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コツ・ポイント
我が家はわさびの蓋が2cmでした。
米油はもう少し少なくてもいいかも？
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