豆腐マヨネーズ
EMMAJAPAN @cook_40374576
簡単豆腐マヨネーズ！市販の卵強めなマヨネーズが苦手な方も美味しい！
このレシピの生い立ち
市販のマヨネーズが卵強めで苦手だったので、簡単で美味しいマヨネーズを作りたくて…♬
豆腐マヨネーズ
簡単豆腐マヨネーズ！市販の卵強めなマヨネーズが苦手な方も美味しい！
このレシピの生い立ち
市販のマヨネーズが卵強めで苦手だったので、簡単で美味しいマヨネーズを作りたくて…♬
作り方
- 1
豆腐・レモン汁・酢を入れてブレンダーにかける
- 2
油を少しづつ入れ、全体が一体になるくらいまでブレンダーで混ぜる
- 3
ヘラで混ぜながら塩で味を整える
- 4
大人と子供で取り分ける方は取り分け作業！
大人用のみマスタードを入れると美味しい！
コツ・ポイント
お酢や塩の分量はお好みで味見をしながら作ってみてください！
材料半量からスタートでも良し！
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授乳中＋息子のアレルギーのため我慢し続けていたマヨネーズを使った料理が食べられる画期的なレシピです。卵アレルギーの方でも食べられます。少しサッパリ目のマヨネーズといった感じです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21126275
