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卵とじ気味豆腐
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卵とじ気味豆腐

団子大福
団子大福 @cook_40297137

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材料

1人分
  • 豆腐 1/3丁
  • 卵 1個
  • 水 50cc
  • 麺つゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 鰹節 一摘み
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作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料を入れ煮立たせる

  2. 2

    豆腐を入れ煮る

  3. 3

    解いた卵を流し入れ卵が固まったら出来上がり

コツ・ポイント

カツ丼みたいな感じ

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団子大福
団子大福 @cook_40297137
2024/04/09 13:49に公開
料理は食材と食材のハーモニー♫
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このレシピのキーワード

卵とじ かつお節 卵 豆腐

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