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鉾田スタミナうまいタレ豆腐
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鉾田スタミナうまいタレ豆腐-レシピのメイン写真

鉾田スタミナうまいタレ豆腐

ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567

もう一品に嬉しい簡単レシピ
タレを作り置きして、手軽に夕飯を作るのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
火を使わないので、調理中のもう一品に嬉しいレシピです。

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ほこたのラクうまレシピ
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材料

4人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • やまいも 3㎝
  • ニラ 2房
  • 小ねぎ 4本
  • ザーサイ 大さじ2
  • ワカメ 好みの量
  • 豆腐 1丁
  • ごま油 大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • おろし生姜 1/4
  • 鷹の爪 ひとつまみ
  • 塩・砂糖 適量
  • 白ごま(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐以外の全ての材料を混ぜ冷蔵庫で冷やしておきます。

    • 鉾田スタミナうまいタレ豆腐作り方1写真
  2. 2

    ①を豆腐に盛り付けて、ごまをたっぷり振るって完成です。

    • 鉾田スタミナうまいタレ豆腐作り方2写真

コツ・ポイント

豆腐以外にも、豚肉をや厚揚げを湯通しした物にも使えたりと万能でスタミナたっぷりのタレになっています。

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ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
2024/01/17 00:44に公開
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田(ほこた)市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています!Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
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このレシピのキーワード

ニラ トマト ワカメ キュウリ こねぎ 豆腐 トウガラシ 山芋

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