ダブルチーズタコス
ハードタコシェルに２種類のチーズと色々な具材を詰めました。
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。
作り方
- 1
レタスは適当な大きさにちぎる。トマトはスライスする。たまねぎは薄切りにする。
- 2
「マーブルチーズ800g」は5mm程度の厚みにスライスし半分(三角形)に切る。ベーコンはフライパンで焼く。
- 3
タコシェルはトレイに並べて180℃のオーブンで5〜7分温め、開いた口を下にしておく。
- 4
タコシェル3個にレタス・トマト・玉ねぎ・「マーブルチーズ800g」・3等分した「カットスライスチーズ74」を挟む。
-
- 5
それぞれスモークサーモン、ベーコン、ローストビーフを挟む。好みでマヨネーズを絞る。
- 6
「カットスライスチーズ74(2.5kg)」
-
コツ・ポイント
★「マーブルチーズ800g」は大理石模様を有した風味豊かなブロックタイプのチーズです。オードブルやおつまみに最適！
★「カットスライスチーズ74(2.5kg)」はチェダーチーズがベースの標準74mm角(標準14g/枚)のスライスチーズです。
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