【楽めし】ひと口大葉照り焼きチキン

Name: 【楽めし】ひと口大葉照り焼きチキン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚（210g）; 大葉 適量; 塩胡椒 少々; 〇酒・醤油・みりん 各大さじ１; 〇砂糖 小さじ１

食べやすい一口サイズの照り焼きチキン。
焼くだけ簡単・大葉でさっぱり♡
おつまみ・お弁当にも最高
このレシピの生い立ち
大葉がたくさんあったので。

材料

最初に鶏の皮目を下に置き押さえつけながらカリッと焼きます。（ここで7～8割火を通す）
油があまり跳ねる時はペーパーで拭きます。
〇は砂糖が残らないように加えます。
今回の鶏肉は210gで小さめ、大きさに合わせ調味料を加減して下さい。

santababy @___santababy___

2024/01/20 04:27に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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