ピリ辛"ガパオライス風"
エスニックのようなクセはない為、食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
和食ではないものが食べたかった為(^^)
作り方
- 1
ニンニク、ニラ、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、ニンニクを入れ香り立たせる。
- 3
玉ねぎを入れ、少ししんなりしてきたら豚ひき肉を入れ火が通ってきたらニラを入れる。
- 4
調味料を入れて味を整えて完成。
コツ・ポイント
塩胡椒で味の調節と豆板醤の量で辛さの調節をして下さい♪
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