りんごのコンポート

Name: りんごのコンポート
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1/2個; 砂糖 小さじ2; 水 50ｍｌ; レモン果汁 小さじ1/4

りんごを切って煮るだけの簡単なデザートです。かざりに粉砂糖やシナモンをふりかけてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
秋から冬に旬をむかえるりんごを使った、子どもも大好きな箕面市の人気給食メニューです。
りんごは食物繊維やカリウムを多く含み、生活習慣病の予防に効果があります。

りんごのコンポート

箕面市の給食 @Minoh_kyushoku

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材料

2人分

りんご 1/2個
砂糖小さじ2
水 50ｍｌ
レモン果汁小さじ1/4

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作り方

1

りんごは芯を取り除き、8等分する。
2

鍋にりんごを並べ、砂糖、水を加え、弱火でじっくり煮る。
3

りんごがしんなりしたら、レモン果汁を加えてひと煮立ちすればできあがり。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱する場合は、ラップをふんわりかけて600Ｗで約3分。加熱時間は調整してください。
給食では薄味を心がけていますので、味付けはお好みで。

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つくれぽ

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箕面市の給食 @Minoh_kyushoku

2024/01/31 23:40に公開

箕面市の給食レシピです。農家さんが届けてくれる「採れたて新鮮な箕面産野菜」を給食に取り入れています。炊きたてご飯と野菜たっぷりのおいしい給食です。野菜や魚が苦手な子どもでもペロリと完食する「箕面市の給食」大人気メニューをご紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみて下さい。http://www.city.minoh.lg.jp/kurashi/kyouiku/kyuushoku/index.html

このレシピのキーワード

りんごコンポートりんご

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