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酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)
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酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)-レシピのメイン写真

酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)

ura681225
ura681225 @cook_40056085

酢だけではちょっと苦手なので、食べやすく腸にもいいかなと作ってみました
このレシピの生い立ち
私のダイエットに主人の高血圧にはじめました

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酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)

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ura681225 @cook_40056085

酢だけではちょっと苦手なので、食べやすく腸にもいいかなと作ってみました
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材料

  • 玉ねぎ 2玉
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ4
  • 酢 200CC
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作り方

  1. 1

    材料を揃える

    • 酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライスし、よく混ぜ空気を入れて20分ほど放置。
    フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎをさっと炒める

    • 酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)作り方2写真
  3. 3

    火を止めて人肌に冷めたら、塩麹、蜂蜜、酢を入れて混ぜる

    • 酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)作り方3写真
  4. 4

    消毒済みの容器に保存

    • 酢玉ねぎ自己流(ダイエットにも)作り方4写真
  5. 5

    私は納豆にこの酢玉ねぎを入れて食べます

コツ・ポイント

玉ねぎは本当にさっと炒めるだけで、しっかりと歯ごたえは残します

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ura681225
ura681225 @cook_40056085
2024/01/21 06:32に公開
♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

はちみつ こうじ 玉ねぎ

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